Braten mit einem Wok – So funktioniert es

Ein Wok ist ein spezielles Kochgeschirr. Es handelt sich hierbei um eine recht hohe gewölbte Pfanne. Man kann ihn zum Braten von vielen Speisen verwenden.

Was ist ein Wok?

Charakteristisch gibt es bei dieser speziellen Pfanne keinen Unterschied zwischen dem Boden und der Wand. Das gesamte Gefäß ist als eine Art Kugelkappe geformt. Diese Pfanne wird meist auf offenem Feuer zum Braten verwendet, aber auch auf normalen Elektroherden ist sie anwendbar. Beim Bratvorgang konzentriert sich die ausströmende Hitze vor allem auf das Zentrum der Pfanne.

Ein solches Kochgeschirr wird aus Gusseisen hergestellt. Es gibt auch andere Modelle, die aus Stahlblech, Edelstahl oder Aluminium bestehen. Einfache Pfannen aus Stahlblech werden aus Blech geformt oder gezogen, andere wiederum mit dem Hammer in die jeweilige Form gebracht. Der Durchmesser reicht bei diesem Kochgeschirr von 30 Zentimetern bis zu mehr als einem Meter.

Am besten findet man seine Wokpfanne durch einen „Auf woktest.de

Vorteile eines solchen speziellen Kochgeschirrs

Eine Wokpfanne besitzt zahlreiche Vorteile im Gegensatz zu herkömmlichen Pfannen. Zum Braten wird hier nur wenig Fett benötigt, was vor allem zur gesunden Ernährung beiträgt. Bei einer Wokpfanne hat man kurze Zeiten beim Garen. Hierin wird bei sehr hohen Temperaturen gebraten. Am heißesten ist es am tiefsten Punkt der Wokpfanne. Durch diese kurzen Garzeiten bleiben gerade beim Gemüse viele Vitamine weitestgehend erhalten. Der Wokrand eignet sich sehr gut zum Warmhalten von Speisen. Diese legt man einfach hier ab. Während der Warmhaltezeit kann das Fleisch hier liegen, während man den Reis oder das Gemüse brät. Später kann das Fleisch wieder hinzugegeben werden. Durch die spezielle Form dieses Kochgeschirrs vollzieht sich das Garen bedeutend schneller.

In einer Wokpfanne fällt das Rühren der Speisen bedeutend leichter. Dies ist der Form geschuldet. Die Wokpfanne ist am Boden schmal und wird zum Rand hin breiter. Der Rand ist gegenüber einer herkömmlichen Bratpfanne sehr hoch. Deshalb ist das Mischen und Verrühren der Speisen einfacher. Da die Wokpfanne beim Braten sehr heiß wird, sollte das verwendete Fett oder Öl äußerst hitzebeständig sein. Sehr gute Rezepte findet ihr hier: https://www.chefkoch.de/

Sind Smoothie Maker für den Mann von heute sinnvoll?

Smoothie Maker
Stabmixer, Standmixer, Küchenmaschinen mit Mixfunktion – der Markt ist voller Geräte, welche über eine Mixfunktion verfügen und die unterschiedlichsten Zutaten und Lebensmittel miteinander vermengen und zu einer homogenen Masse verarbeiten.
Aus diesem Grund ist es nicht abwegig und auch nicht falsch, wenn man sich bei der großen Auswahl und auch den Geräten, welche man unter Umständen bereits Zuhause hat, die Frage stellt, ob die Smoothie Maker, welche man sich speziell für die Zubereitung der Smoothies kaufen kann, einen Sinn machen oder nicht. Auf diese Frage wird hier nun genauer eingegangen, sodass es am Schluss eine Antwort gibt.

Sind Smoothie Maker sinnvoll oder eher doch nur Marketing?

Viele Menschen haben den Smoothie Makern gegenüber das Vorurteil, dass diese vollkommen überflüssig sind und man diese gar nicht braucht, um einen Smoothie gut und effektiv zubereiten zu können. Doch dieses Vorurteil ist etwas zu früh gefällt und ist auch nicht sonderlich begründet. Denn, wenn man sich einen solchen Smoothie Maker einmal etwas genauer ansieht, wird man schnell feststellen, dass diese durchaus ihre Berechtigung haben.

Um die Frage „Sind Smoothie Maker sinnvoll?“ beantworten zu können, muss man sich die Smoothie Maker einmal genauer ansehen und festlegen, ob und, wenn ja, inwiefern sich diese von den Mixern und Küchenmaschinen unterscheiden.
Wer Interesse hat, mehr über Smoothie Maker zu erfahren, dem empfehlen wir eine Website, auf die wir kürzlich gestoßen sind. Hier gibt es jede Menge Informationen und Testberichte rund um Smoothie Maker – Ein Klick lohnt sich: https://smoothieheld.de/

Die Besonderheit der Smoothie Maker und warum diese durchaus sinnvoll sind

Smoothie Maker sind, wenn man sie auf den ersten Blick sieht, im Grunde genommen, nichts anderes als Mixer, welche mit den Klingen die Zutaten zu einer homogenen Masse verarbeiten. Wer dies so sieht, übersieht dabei aber einige Details. Denn Smoothies zeichnen sich nicht einfach nur durch eine flüssige, sondern eine cremige und somit samtige Konsistenz aus. Das liegt mitunter an der Tatsache, dass auch die Schalen der meisten Obst-, und Gemüsesorten mit in dem Smoothie Maker verarbeitet werden.

Damit keine kleinen Stückchen zurückbleiben, wie es allerdings bei Mixern der Fall ist, können die scharfen und speziell geformten Klingen eines Smoothie Makers diese Schalen sehr effektiv und vollkommen zerkleinern. Auch Kerne und Eiswürfel, welche oft in den Smoothie kommen, werden von dem Smoothie Maker effektiv zerkleinert.
Zudem kommt die Tatsache, dass eine sehr große Anzahl der Modelle, welche man sich kaufen kann, bereits über einen integrierten Smoothiebehälter verfügen. In diesem kann man nicht nur seinen Smoothie mixen, sondern auch direkt von dem Gerät abmachen, zuschrauben und in seine Tasche stecken, um ihn dann unterwegs oder in der Mittagspause im Büro genießen zu können.

Pürierstab Bedeutung in der deutschen Küche

Der Pürierstab ist heutzutage aus keiner Küche wegzudenken. Er hat den Vorteil, gegenüber vielen anderen elektrischen Küchengeräten handlich und leicht verstaubar und ohne umständlichen Aufbau immer zur Hand zu sein. dabei ist er leicht zu reinigen und auch in der Handhabung praktisch selbsterklärend.

Aufgrund seines verhältnismäßig einfachen Aufbaus ist ein solches Gerät zudem robust und langlebig und kann typischerweise über viele Jahre ohne Reparatur in Gebrauch bleiben. Dabei ist das Anwendungsgebiet für einen Stabmixer so groß, das mit einer fast täglichen Nutzung dieses praktischen Küchenhelfers zu rechnen ist. Smoothies, Suppen, auch Konfitüren oder Süßspeisen aller Art lassen sich mit dem Stabmixer zeitsparend herstellen. Dabei wird bei vielen Gerichten die Kochzeit dramatisch reduziert, da die gewünschte Textur nun auch ohne vollständiges Zerkochen des Obsts oder des Gemüses erreicht werden kann. Das ist ein klarer Pluspunkt, wenn es um vitaminschonende, gesundheitsbewusste Zubereitung auch traditioneller Speisen geht. Im Netz gibt es viele Pürierstab Vergleichsseiten: https://www.puerierstab-tests.de/

Es versteht sich fast von selbst, dass beim Kauf eines Pürierstabes der Griff nicht sofort zum allerbilligsten Gerät gehen sollte. Die Materialien eines Pürierstabes sollten robust genug sein, um auch nach langem Gebrauch ihre Eigenschaften zu bewahren. Kunststoff ist zum Beispiel nicht gleich Kunststoff. Die Ummantelung eines Stabmixers sollte aus hochwertigem Kunststoff bestehen, der eine glatte Oberfläche beibehält, nicht verfärbt, und auch bei starker Beanspruchung keine Risse oder Kratzer zurückbehält. Nur so bewahrt er auch nach vielen Jahren des Gebrauchs seine hygienischen Eigenschaften, bleibt pflegeleicht und wird nicht zur Brutstätte von Keimen, die aus verbleibenden Lebensmittelresten entstehen könnten.

Des weiteren spielt die Qualität und Leistung des Motors eines Stabmixers eine große Rolle für die praktische und vielseitige Handhabung. Die Wattzahl, die bei jedem Gerät angegeben wird, lässt Rückschlüsse auf die Leistung zurück, ist aber nicht ein unbedingtes Qualitätskriterium. Unter Umständen kann ein Gerät mit einem qualitativ hochwertigem Motor mit geringerer Wattzahl bessere Leistungen bei größerer Laufruhe erbringen, als ein Gerät mit einem überdimensionierten Motor schlechter Qualität.

Ein weiterer wichtiger Faktor für die Qualität des Stabmixers ist seine Klinge. Sie sollte aus einer hochwertigen Legierung bestehen, unbedingt korrosionsbeständig sein, und natürlich die Schärfe ihres Profils auch bei hartem Gebrauch nicht verlieren. Da die Klingen bei jeder Anwendung höchster Beanspruchung ausgesetzt sind, ist hier die Qualität des Materials von zentraler Bedeutung.

Ein viertes wichtiges Kriterium ist die Betriebssicherheit. Das Pürierwerk sollte gut geschützt sein, damit auch schlanke Finger nicht mit der rotierenden Klinge in Berührung kommen können. Ferner muss das Gerät gegen Kurzschlüsse und Stromschläge auch bei Wasserkontakt geschützt sein. Hier geben Prüfsiegel wie das CE-Kennzeichen Auskunft.

Trends 2019

Die aktuellen Modetrends für 2019 sind lockerer denn je. Wir zeigen Ihnen die 8 stärksten Modetrends der Saison und geben Ihnen die richtigen Style-Tipps.

Zu Beginn der neuen Saison stellen sich alle die gleichen Fragen: Was ist der Trend? Was ist in meiner Garderobe? Was sollte ich verwenden, damit jeder sofort erkennt, dass er in Mode ist? Hier finden Sie auf einen Blick die 8 stärksten Trends in der Männermode im Jahr 2019, von der weiten Hose bis zum Poloshirt. Und viele weitere Tipps für Friseure und alles, was unglaublich schön und absolut tragbar ist.

1. Orange ist die Modefarbe 2019.

Orange spielt 2019 eine Schlüsselrolle in der Männermode. Der Ton des Trends weckt viele Assoziationen: der Sonnenuntergang über dem Meer, die klare Haut einer saftigen tropischen Frucht, die niederländische Fußballnationalmannschaft. Und alles (gut, außer Elftal) ist in Ordnung. Kein Wunder, dass viele Modemarken helle Farben verwenden.

Tipps fürs Styling:

Orangefarbene Kleidung ist einsam. Legen Sie daher 1 bis 2 Stück Orange und bewahren Sie den Rest der Kleidung in weichen Tönen wie Blau, Grau oder Khaki in Jeans auf. Wenn Sie nicht den Mut oder die richtige braune Farbe für ein orangefarbenes Kleid haben, können Sie warmes Scharlachrot wählen, das auch die Lieblingsfarbe vieler Designer ist, von Dior bis Dries van Noten, für die nächste Saison.

2. Die Hose wird weiter

Die extra breite Hose ist wieder da! Im Gegensatz zu den 90er Jahren tragen wir sie nicht mehr unter den Hüften, sondern über den Hüften, an der Taille.

Styling Tipp:

Je breiter die Hosenbeine, desto schmaler das Flugzeug. Ideal ist beispielsweise der Kombi mit schmalem Hemd. Magst du weite Hemden? Also stelle sicher, dass du deine Bluse in deine Hose steckst. Dies unterstreicht die Dimensionen und garantiert harmonische Proportionen. Übrigens: Besonders beliebt sind dunkle Denimwäschen, die uns auch zum nächsten Trend führen würden.

3. Roher Denim ersetzt leichte Waschung

Seit Jahren müssen unsere Cowboys zerstört und so weit wie möglich gewaschen werden. Das Gegenteil ist jetzt in Mode: ein unbehandelter dunkelblauer Denim.

Style Tipp:

Cowboys sind immer noch Cowboys. Tragen Sie einen dunklen Denim wie einen hellen Denim: Hose, Jacke, Hemd. Oder alles in einem Arbeitsgang zusammenstellen. Der All-Over-Jenas-Look ist äußerst modern und elegant mit einem rohen Denim.

4. Das Poloshirt

Produktiv, erstickend, erstickend, erstickend, erstickend, altmodisch: Poloshirts haben sich seit langem keinen guten Ruf mehr aufgebaut. Das ist nicht wahr, wie wir sehen können. Im Jahr 2019 werden sie wie in den 1950er Jahren eingesetzt. Das bedeutet insbesondere, dass alle Knöpfe geschlossen sind und der Kragen abgesenkt bleibt. Das Hemd ist daher elegant und modern.

Styling Tipp:

Polo’s sind vielseitig einsetzbar. Poloshirt mit chinesischen Sneakers und lässigen Sneakers. Die Kombination mit einer Jacke und eleganten Lederschuhen ist eher ungewöhnlich, aber perfekt für den Einsatz im Büro geeignet. Sehr wichtig: Um das Hemd modisch und nicht elegant zu machen, sollte es kein sichtbares Logo auf der Brust haben.

5. Teddyfell:

Nein, es gibt keinen Grund, echte Skins zu tragen, außer vielleicht bist du ein verrückter und berühmter Rapper und machst ein Hiphop-Video in einem Stripclub. Echte Männer hingegen tragen bei Kälte ein Teddybärenfell, einen der wichtigsten Trends des Jahres 2019. Und das Schöne an der gewebten Haut ist, dass kein Tier davon gestört wird. Nicht einmal süße Teddybären.

Styling Tipps:

Teddyfell hält dich so warm, dass es besser ist, einen dünnen Pullover darunter zu tragen – sonst sieht die dicke Jacke immer noch zu voluminös und sperrig aus. Sie passen zu engen Hosen und stabilen Stiefeln. Passend gibt es für Frisch gewordene Eltern im Teddyfell look auch gute Tragetücher.

6. Der Ugly Sneaker Trend setzt sich fort

Schon mal von „Anti-Chic“ gehört? Modedesigner spielen bewusst mit den Grenzen des guten Geschmacks, um Aufmerksamkeit zu erregen. Genau das ist seit letztem Jahr mit dem Ugly Sneaker Trend passiert. Auch für die Shows 2019 haben viele Designer wie Dior und Prada ihre Modelle mit ungeschickten Laufschuhen auf die Straße gesetzt. Adidas, Nike und Co. sind noch in ihren Kollektionen. Klingt, als wärst du seltsam? Abhängig davon, wie man es kämmt.

Style-Tipp:

Der Trend zu hässlichen Pantoffeln erinnert uns an die Pantoffeln unserer Eltern aus den 90er Jahren. Damit der Look aber nicht wie gestern aussieht, ist es besser, sich auf bestimmte Style-Cuts zu konzentrieren. Groß ist zum Beispiel der Van mit Jeans in Rohdenim. Allerdings ist es besser, keine Schuhe mit Jogginghose zu tragen. Sie sind auch miteinander verbunden, aber die Kombination wäre einfach zu stark.

7. Sportbekleidung im Alltag

Sportswear-Liebhaber können das Haus in Trainingsanzügen immer wieder verlassen, und das nicht nur schnell am Stand. Die Kombination aus Retro-Sportbekleidung und klassischer Kleidung verleiht jeder Freizeitbekleidung Frische.

Styling Tipps:

Um zu zeigen, dass Trendbewusstsein und nicht Unachtsamkeit an der Tagesordnung sind, spielen Stiländerungen eine entscheidende Rolle. Wenn Sie z.B. eine Trainingsjacke tragen, die unter einem Anzug anstelle eines Hemdes geschlossen ist, oder wenn Sie eine elegante Jacke mit Turnhose tragen, geben Sie das Signal: Ich habe diese Kombination bewusst gewählt. Und dann sieht der Look elegant aus.

8 .Karierte Hemden.

Trends folgen aufeinander, Trends folgen aufeinander – und einige kommen ständig wieder.

Style-Tipp:

Ein kariertes Hemd gehört zu jedem Kleiderschrank. Es kann natürlich auch über einem Hemd getragen werden, aber auch anstelle einer dünnen Jacke. Besonders modisch ist die Kombination aus „Karokragen mit kariertem Hemd und Rollkragen“. Und wenn Sie zu viel Wärme in Ihrem Flanell haben, können Sie Ihr Hemd einfach informell um die Hüften binden.

Mein Hobby zum Beruf machen – Werkbankbauer

Werkbank mit Tischbohrmaschine verbinden

Was ist eine Werkbank? Ein kurze Erläuterung:
Die Herren unter uns wissen es, sicherlich auch Du. Eine Werkbank ist eigentlich ein Arbeitstisch mit bestimmten gebräuchlichen Vorrichtungen. Er wird in Handwerksbetrieben, in der Industrie und auch in privaten Haushalten benötigt.

Zu jeder Werkbank gehört als „Grundausstattung“ ein Schraubstock und eine Vorrichtung zum Einspannen von verschiedenen Werkstoffen oder Teilen, es gibt auch passende Maschinen die vorzugsweise auf eine Werkbank montiert werden. Mehr zu passenden Tischbohrmaschinen auf dieser Übersichtsseite: tischbohrmaschinetest.de Diese werden zwischen zwei Spann Backen eingespannt und können so leichter bearbeitet werden. Die Arbeitsfläche ist recht groß gehalten, das schafft Übersicht während der Arbeit. Es wird auch unterschieden zwischen der Ausstattung einer Werkbank. Eine Werkbank für einen Goldschmiedemeister, für einen Uhrmacher oder im Modellbau unterscheiden sich natürlich in der Art des Aufbaus. An einer Werkbank werden alle anfallenden Arbeiten im Stehen ausgeführt, anders als am Schreibtisch.

Eine Werkbank mit Tischbohrmaschine kaufen

Werkbänke kannst Du in unterschiedlichen Ausführungen kaufen oder selber bauen.
Zu einer Werkbank gehört auch oft eine Rückwand in der Höhe, zusätzlich hilft es beim platzieren einer Tischbohrmaschine. An dieser Wand werden dann die Werkzeuge befestigt. Das schafft Übersicht und das Werkzeug ist immer griffbereit. Diese Rückwand ist oft eine Lochblechwand. Damit Dir der Kauf leichter fällt, kannst Du Dir die verschiedenen Werkbänke online oder bei einem Fachhändler Deiner Wahl ansehen. Schon allein wenn Du den Begriff „Werkbank“ aufrufst, werden Dir viele unterschiedliche Ausführungen angezeigt. Da ist die Metallkompaktwerkbank,
fahrbare Metallwerkbänke, der Werkbank Rollwagen und Arbeits- und Werktische.
Alle Arbeits- und Werktische haben eine hohe Standfestigkeit durch stabile Schweißkonstruktionen. Die Arbeitsplatte kann aus Holz, Metall oder anderen Platten sein. Die Werkbank kann je nach Ausführung Schubfächer, Türen, Schränke haben. Sie kann auf festen Füßen stehen oder auch auf Rollen. Von Vorteil ist auch, dass die Schubfächer und die Türen abschließbar sind.
Du solltest Dir auch die Modulwerkbänke ansehen. Du kannst diese in Einzelteilen bestellen und individuell nach Deinen Wünschen und Bedarf zusammen bauen. Die höhenverstellbar Fußgestelle sind mit Bohrungen versehen, welche das Anbringen von Arbeitsplatten erleichtert.Du siehst, eine Werkbank kaufen ist recht einfach.

Tipps für die komplette Bartpflege

Diese Tipps geben dir die perfekte Kontrolle über deinen Bart:

Tipp 1: Pflegen Sie die Konturen.

Jeder versteht etwas anderes mit der Pflege des Bartes.

Natürlich ist es nicht grundsätzlich schlecht, aber es gibt noch viel mehr zu beachten. Zuerst musst du dich um die Konturen deines Bartes kümmern. Oft wird der Hals komplett übersehen, so dass es ein langsames Gesamtwachstum von Gesicht und Brust gibt. Es sieht schlampig und schrecklich aus.

Achten Sie daher darauf, dass Ihr Bart klare Konturen im Gesicht und am Hals hat. Sie sind besonders einfach mit einem Rasierapparat oder einem Rasierapparat zu verwenden.

Tipp 2: Überprüfen der Länge

Neben den Konturen muss auch die Länge der Barthaare erhalten bleiben.

Sie haben es vielleicht bemerkt, aber nicht alle Haare auf Ihrem Bart wachsen mit der gleichen Geschwindigkeit. Es gibt auch Regionen, die schneller wachsen und andere, die langsamer wachsen.

Deshalb sollten Sie regelmäßig alle Ihre Haare vom Bart auf die gleiche Länge schneiden. Lange Haare, die aus dem Gesicht kommen, sollten vermieden werden. Dies gilt sowohl für den Dreitagebart als auch für den gesamten Bart. Allerdings muss man sagen, dass ein Vollbart hier viel mehr Behandlung braucht. Für diese Aufgabe wird z.B. ein Trimmer empfohlen. Die verschiedenen Stufenoptionen ermöglichen es Ihnen, sich an jede beliebige Länge anzupassen.

Für einen langen Bart ist ein Bartschneider erforderlich. Denn sie können nicht mehr mit einem Rasierer gekürzt werden. Es ist auch perfekt zum Kürzen von langem oder schwer erreichbarem Haar.

Tipp 3: Regelmäßig waschen.

So wie Sie Ihr Haar mit Shampoo waschen, sollten Sie auch Ihren Bart mit Pflegeprodukten waschen, die länger als drei Tage halten. Ganz einfach, weil es sich um einen natürlichen Schmutzfänger handelt, der oft mit Lebensmitteln in Berührung kommt.

Je nach Empfindlichkeit der Gesichtshaut können Sie Ihr normales Shampoo oder ein spezielles Bart-Shampoo verwenden. Diese Spezialprodukte sind in der Regel weicher und werden von empfindlicher Haut besser vertragen.

Es ist wichtig, den Bart „sanft“ zu trocknen und ihn nicht wie eine Verrückte mit einem Handtuch zu reiben. Für längere Bärte wird auch die Verwendung eines Haartrockners empfohlen. Aber auch in diesem Fall ist es notwendig, dass die Gesichtshaut sanft und langsam trocknet.

Tipp 4: Bartöl / Bartpflegemittel

Mit Öl und Spülung schützen beide das Barthaar vor dem Austrocknen und halten es weich. Wenn Sie Bartöl verwenden, reiben Sie einfach ein paar Tropfen zwischen die Handflächen und arbeiten Sie an Ihrem Bart. Eine Behandlung mit Bartöl ist besonders wichtig für eine vollständige Pflege des Bartes.

Aber hier empfehlen wir Sie: Verwenden Sie ein spezielles Produkt für den Bart. Andere Öle können die Poren der Gesichtshaut verstopfen und Pickel verursachen. Achten Sie in der Regel darauf, dass Sie die Produkte, die Sie auf Ihrem Gesicht verwenden, vertragen!

Je nach Geschmack ist es ratsam, den Bart später mit einem Kamm zu kämmen.

Tipp 5: Bartbürste

Nicht zu verwechseln mit einem Kamm oder Bartkamm! Die Bartbürste ist ideal für absolute Profis oder für diejenigen, die den absoluten Glanz aus ihrem Bart holen wollen.

Mit einer Rasierbürste massieren die Wildschweinhaare die Gesichtshaut und stimulieren die Talgdrüsen der Haut. Die Produktion von Lipiden, d.h. Talg oder Talg, wird gefördert.

Diese Hautfette werden gleichzeitig auf das Barthaar aufgetragen und verhelfen dem Bart zu einem deutlich helleren Glanz. Gleichzeitig wird das Barthaar weicher, genau wie bei der Verwendung einer Spülung. Im Allgemeinen sollten Sie Ihrem Bart ein gesundes Aussehen geben.

Tipp 6: Mit Bartwachs in Form bringen.

Ab einer gewissen Länge ist der Bart sehr schwer zu zähmen. Zur kompletten Bartpflege gehört auch ein gepflegtes Aussehen oder eine bestimmte Form. Aus diesem Grund empfehlen wir Bartwachs.

Verwenden Sie kein Haargel, Haarspray oder etwas anderes, um Ihren Bart zu formen. Die Haarsalbe eignet sich für eine intensivere Behandlung – sie hat die gleichen Hauptkomponenten wie Bartwachs und ist daher sehr geeignet.